Baccarat có nguồn gốc từ Pháp, cụ thể là thành phố Biên. Ban đầu được sử dụng như một game để dàn đãi khách, sau đó đã trở thành game casino phổ biến tại nhiều nước châu Âu. Trong số các game casino nổi tiếng, Baccarat chắc chắn là cái tên không thể thiếu.